在農業上，硫銨顆粒是最常用和最具有代表性的無機氮肥之一。最好的速效性肥料，可以直接使用，適用于各種土壤和農作物，可以用作種肥、基肥和追肥。尤其適合在缺硫土壤給忌氯、喜硫的作物施用，深受日本、東南亞以及中國東北優質水稻種植戶的喜愛。適合水稻育秧，茶，草類，蔬菜，及果樹的培育生長，能迅速有效地促進糧食，蔬菜，水果，草坪等植物在土壤中的生長。比施用尿素、碳酸氫銨、氯化銨、硝酸銨的效率高。

        大顆粒粒狀硫酸銨還可作為制造復混肥的原料。作為飼料添加劑，提供給反芻動物非蛋白氮類的營養物質。有的地區也用來養魚。

        能與食鹽進行復分解反應制造氯化銨，與硫酸鋁作用生成銨明礬，與硼酸等一起制造耐火材料。加入電鍍液中能增加導電性。也是食品醬色的催化劑，鮮酵母生產中培養酵母菌的氮源，酸性染料染色助染劑，皮革脫灰劑。

        硫銨顆粒還有一重要作用就是開采稀土,開采以硫酸銨作原料，采用離子交換形式把礦土中的稀土元素交換出來，再收集浸出液除雜、沉淀、壓榨、灼燒后即成稀土原礦，每開采生產1噸稀土原礦約需5噸硫酸銨。

        生物學上的用途也很多，多用于蛋白純化工藝方面，因為硫酸銨屬于惰性物質，不易與其他生物活性物質發生反應，在純化過程中能最大程度的保護蛋白活性，另外，硫酸銨的可溶性極好，能形成高鹽環境，對于蛋白沉淀與后續的高鹽純化做準備。